Ameriški center za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC) preiskuje nov izbruh bakterije E. coli, ki je prizadel najmanj 18 zveznih držav ZDA. Okužba naj bi bila povezana z ekološkim korenjem, ki so ga prodajali pod različnimi blagovnimi znamkami. Zaradi okužbe je bilo hospitaliziranih 15 ljudi, ena oseba je umrla.
Od septembra so zaznali že vsaj 39 primerov okužbe. CDC opozarja, da odpoklicanega korenja najverjetneje ni več v trgovinah, vendar se lahko še vedno nahaja v gospodinjstvih. Ljudem svetujejo, naj zavržejo korenje, ki je bilo prodano pod 18 blagovnimi znamkami, in temeljito očistijo površine, kjer so ga hranili.
Po besedah Jeffa Huckabyja iz kmetije Grimmway Farms, ki je ena od glavnih dobaviteljic okuženega korenja, sodelujejo z zdravstvenimi organi, da bi okužbo zajezili. “Zdravje naših strank in kakovost izdelkov sta naši glavni prioriteti,” je poudaril Huckaby in napovedal temeljit pregled prakse gojenja in predelave.
Ekološko korenje je bilo v prodaji med 14. avgustom in 23. oktobrom. Ker se simptomi okužbe lahko pojavijo šele nekaj dni po zaužitju, število okuženih morda še ni dokončno.
Simptomi se običajno začnejo tretji ali četrti dan po zaužitju in vključujejo hude prebavne težave, okrevanje pa običajno traja od pet do sedem dni. Večjemu tveganju so izpostavljeni otroci, mlajši od pet let, starejši od 65 let in osebe z oslabljenim imunskim sistemom.
CDC poziva vse, ki imajo okuženo korenje doma, da ga nemudoma zavržejo ali vrnejo v trgovino. Ameriške oblasti nadaljujejo preiskavo, da bi preprečile nadaljnje širjenje okužbe.
