Po rezultatih neodvisnega laboratorija Forensic Food Lab iz ZDA, ki deluje v okviru alternativnega portala Natural News, je Mike Adams, urednik portala, opozoril na nevarne učinke današnje hrane. Forensic Food Lab je analiziral več kot 1000 vrst različnih živil, od t. i. superživil do hitre hrane, vitaminov in žitaric, ter ugotovil, da so številni izdelki kontaminirani s škodljivimi kemikalijami in težkimi kovinami.
Analiza hrane razkriva skrite toksine
Adams opozarja, da so toksini v hrani zasnovani kot tihi ubijalci. Po laboratorijskih raziskavah, ki temeljijo na atomski spektroskopiji, mnogi aditivi povzročajo resne zdravstvene težave, kot so demenca, neplodnost, depresija, izguba sposobnosti koncentracije ter celo poškodbe notranjih organov. Poleg tega je v različnih živilih našel visoke količine težkih kovin, kot sta svinec in aluminij, ki škodljivo vplivata na možganske funkcije in lahko povzročata nevrološke bolezni, kot sta Alzheimerjeva bolezen in demenca.
Posebej problematična kemikalija, ki se pogosto pojavlja v hrani, je azodikarbonamid, dodatek, ki se uporablja v pekovskih izdelkih, salamih in hitri hrani. Ta snov, ki je povezana z rakom, nima nobene prehranske vrednosti ali zaščitnega učinka na živila, pravi Adams.
Forensic Food Lab je odkril, da so nekateri sintetični vitamini, vključno s tistimi za otroke, kontaminirani z bakrom. Adams opozarja, da lahko takšna dnevna uporaba poveča tveganje za mentalne težave in psihoze. Dodaja, da ljudje, ki se zaradi takšnih posledic soočajo z duševnimi težavami, pogosto posežejo po istih farmacevtskih izdelkih, ki krog težav le še poglabljajo.
Adams svetuje izogibanje živilom in prehranskim dopolnilom iz Kitajske, saj je, po njegovem mnenju, Kitajska vodilni svetovni proizvajalec onesnažene hrane. Skoraj 90 odstotkov testiranih pridelkov iz Kitajske je vsebovalo visoko raven svinca, kar močno škoduje možganom. Adams trdi, da gre za zaskrbljujočo situacijo, saj te težke kovine povzročajo resne nevrološke motnje.
Hrana kot tihi uničevalec civilizacije
Adams zaključuje, da je hrana danes postala orodje za počasno uničevanje zdravja in razuma človeštva. “Gre za tihi napad na človeštvo – prehrana postaja orodje za širjenje bolezni, od katerih si mnogi ne bodo opomogli,” poudarja Adams. Zato svetuje, naj ljudje uživajo lokalno pridelano hrano, se izogibajo predelanim živilom in pijejo prečiščeno vodo.
Za zaščito zdravja Adams priporoča, da se ljudje osredotočijo na nakup hrane pri lokalnih proizvajalcih in prenehajo uživati industrijsko pridelana živila in hitro hrano. Priporoča tudi izogibanje umetnim sladilom, kot sta aspartam in natrijev nitrat, ter poudarja pomembnost izogibanja onesnaženim dodatkom iz Kitajske.
Adamsova opozorila služijo kot opomnik o potrebi po zavedanju, kaj pravzaprav zaužijemo. Obvladovanje kakovosti hrane je pomembno ne le za fizično zdravje, temveč tudi za ohranitev mentalnega zdravja in dolgoročnega dobrega počutja.