Stročnice
Stročnice, kot so fižol, grah, čičerika in leča, so izjemno bogate s topnimi vlakninami. Te vlaknine pomagajo pri uravnavanju ravni holesterola v krvi, saj se vežejo na holesterol v prebavnem sistemu in pospešujejo njegovo izločanje iz telesa.
Gobe
Gobe so odličen vir hranil in beta-glukanov, ki lahko znižujejo LDL holesterol, znan kot ‘slab’ holesterol, medtem ko podpirajo raven HDL holesterola, znanega kot ‘dober‘ holesterol.
Suhe slive
Suhe slive niso le dober vir vlaknin, temveč tudi drugih pomembnih hranil, ki spodbujajo zdravje srca. Raziskave kažejo, da lahko redno uživanje suhih sliv izboljša raven holesterola, še posebej pri starejših osebah.
Ribe bogate z omega-3 maščobnimi kislinami
Mastne ribe, kot so losos, sardine in skuša, so odličen vir omega-3 maščobnih kislin. Te maščobe so ključne za zniževanje holesterola, saj ne samo da zmanjšujejo raven trigliceridov, ampak tudi povečujejo HDL holesterol.
Jabolka in borovnice
Ko vas zamika sladko, raje kot po sladkarijah posezite po jabolkah ali borovnicah. Obe vrsti sadja vsebujeta veliko topnih vlaknin, ki znižujejo holesterol. Jabolka so tudi bogat vir polifenolov, ki znižujejo krvni tlak in zmanjšujejo vnetja, medtem ko borovnice vsebujejo antioksidante, ki dodatno krepijo srčno zdravje.
Z uvedbo teh živil v vašo dnevno prehrano, skupaj z zdravim življenjskim slogom in redno telesno aktivnostjo, lahko učinkovito zmanjšate tveganje za razvoj bolezni srca in ohranite zdravo raven holesterola v krvi.