Hrvaška je potrdila prisotnost salmonele v piščančjih perutničkah, ki so bile uvožene iz Slovenije. Evropski sistem za hitro obveščanje za živila in krmo (RASFF) je to objavil v ponedeljek. Perutnina Ptuj, slovensko podjetje, je za portal N1 Slovenija potrdilo, da gre za njihovo meso, ki pa ni bilo naprodaj v slovenskih trgovinah.
Piščančja Texas krilca pod drobnogledom
Kot izhaja iz objave na spletni strani RASFF, gre za piščančja Texas krilca, pri čemer je analizo mesa opravil proizvajalec sam. Prisotnost salmonele v piščančjem mesu predstavlja resno zdravstveno tveganje, kar je tudi opozoril sistem RASFF.
Preventivni ukrepi na Hrvaškem
Hrvaški portal Danica.hr je poročal, da so meso analizirali takoj po prihodu na Hrvaško, še preden je bilo dano v prodajo. Zaradi pravočasne analize dodatni ukrepi niso bili potrebni, saj meso ni prišlo do potrošnikov.
Izjava Perutnine Ptuj
Perutnina Ptuj je za portal N1 Slovenija potrdila, da gre za njihovo meso. Pojasnili so, da ta serija mesa ni bila naprodaj na slovenskih trgovskih policah. Če bi bila, bi jo avtomatsko umaknili iz prodaje, da bi preprečili morebitna tveganja za zdravje potrošnikov.
Reakcija slovenske uprave za varno hrano
Po neuradnih informacijah je slovenska uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin že seznanjena s primerom. Trenutno zbirajo celovite informacije, da bi ustrezno ukrepali in zagotovili varnost prehranskih izdelkov na trgu.
Zdravstveno tveganje in previdnostni ukrepi
Prisotnost salmonele v piščančjem mesu je resno zdravstveno tveganje, ki lahko povzroči hude prebavne težave, zlasti pri ranljivih skupinah, kot so otroci, starejši in osebe z oslabljenim imunskim sistemom. Potrošnikom svetujemo, naj bodo pozorni na morebitne odpoklice živil in upoštevajo higienske ukrepe pri ravnanju s surovim mesom.
